
新湖南客戶端1月13日訊(通訊員 王行響)1月12日,東安縣市場監督管理局召開冷鏈食品經營戶疫情防控約談暨冷鏈食品銷售管理培訓會。縣內從事冷鏈食品經營的31家市場主體參加會議。
會議傳達學習了《永州市市場監督管理局關于進一步做好今冬明春新冠肺炎疫情防控工作的通知》等文件精神,通報了前一階段冷鏈食品排查檢查中發現的問題,對進貨查驗工作有關要求和經營臺賬管理進行了培訓。
會議要求,各冷鏈食品經營戶要強化食品安全主體責任,充分認識冷鏈食品監管工作的重要性,不斷提高疫情防控責任意識;要嚴格落實進口冷鏈食品追溯管理,執行進口冷鏈食品“三專、三證、四個不得”規定;要嚴格落實生產經營過程預防性全面消毒。開展經營場所通風、消殺,做好消殺記錄,并主動接受、配合疾控部門進行環境檢測。要嚴格落實從業人員健康管理。按要求進行體溫監測,正確佩戴口罩、手套上崗,做到定期核酸檢測、接種新冠疫苗。
下一步,東安縣市場監督管理局將加大督導檢查力度,嚴厲查處違法疫情防控政策的行為,對不落實提前24小時報備、不使用“湘冷鏈”、不索證索票等不執行省、市、縣冷鏈食品疫情防控措施的市場主體,一律停業整頓,依法追究刑事責任,切實提高企業食品安全風險防范水平,保障人民群眾身體健康和生命安全。
責編:何璐
來源:東安縣融媒體中心
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